在全球化背景下，食品安全問題日益凸顯，成為國際社會(huì)共同關(guān)注的焦點(diǎn)。隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全意識(shí)的增強(qiáng)及科技手段的不斷進(jìn)步，構(gòu)建更加完善、高效的食品安全保障體系成為迫切需求。為應(yīng)對(duì)食品安全領(lǐng)域的新挑戰(zhàn)，促進(jìn)國際間食品安全監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)交流，推動(dòng)全球食品安全治理體系的完善與發(fā)展，特舉辦“第二屆國際食品安全高端峰會(huì)”。此次峰會(huì)旨在匯聚全球食品安全領(lǐng)域的專家學(xué)者、政府代表及企業(yè)領(lǐng)袖，共同探討食品安全領(lǐng)域的最新趨勢、創(chuàng)新技術(shù)及解決方案，為構(gòu)建更加安全、健康的食品環(huán)境貢獻(xiàn)力量。